Оптимизиране на операциите
"Голяма част от работниците все още вярват, че ако те работят на максимума от възможностите си, това ще бъде голяма несправедливост към останалите, защото повечето от тях ще останат без работа. Историческият обзор ни показва, че независимо дали се касае за изобретяване на нова машина или за въвеждане на подобрен метод, това води до повишаване на производителността и намаляване на разходите, а не до уволняване на хора"
Фредерик Тейлър
Логистиката е наука, която се занимава с това потока от стоки и материали да се осъществява по оптимален и икономически обоснован начин. Оптимизирането на логистичните дейности води до намаляване на оперативните разходи при едновременно запазване и дори повишаване на качеството. Значението на терминът „оптимален“, което може да се намери в българските тълковни речници е:
- - Възможно най-благоприятен, най-добър или най-подходящ
- - Който в най-висока степен, най-много отговаря, съответства на желаното или задоволява нуждите, изискванията.
- - Изразява се в най-висока степен, достига до пределната граница по сила, степен на проявата си; максимален.
Постигането на оптимална система вероятно не е възможно, но това не означава, че не трябва да се стремим към нея. Стремежът към съвършенство е в основата на културата за постоянно подобряване.
Оптимизирането на логистичните операции води до съкращаване на служители
Причината в една компания да се проявява резистентност на служителите към подобряване на процесите е убедеността, че това ще доведе до масово съкращаване на работни места. Всъщност оптимизирането на дейностите води до естествен растеж на организацията. А колкото повече расте една компания, толкова по-голям е нейният глад за нови кадри. В този ред на мисли, изграждането на система близка до оптималната не само, че не води до съкращаване на служители, а точно обратното – до назначаване на нови.
Какво прави нашите операции неефективни?
Много често редовите служители са обвинявани за несгодите в склада и дистрибуцията. В едва 10% от случаите обаче това се оказва вярно. Какви биха могли да бъдат другите причини, които водят до преразход при осъществяване на логистичните дейности:
Неподходящи складови помещения
Разпределението на зоните в склада, където се съхраняват и обработват стоките е от ключова важност за това операциите да протичат по най-добрия начин. Тук са важни не само зоните за съхранение, на които най-често се обръща внимание, но и наличните площи за прием, проверка и товарене на готовите поръчки, зони за етикетиране и производство на промо комплекти и дори местата за зареждане на складовите машини. Липсата на достатъчно пространство затруднява операциите по прием, настаняване, зареждане, проверка и товарене на готовите поръчки. Затварянето на работните коридори с готови поръчки или стоки за настаняване води до спад в производителността на целия склад, който може да достигне до 50-60%.
Неподходящи средства за съхранение
В България все още конвенционалните палетни системи са основното предпочитано стелажно оборудване. При много видове стоки обаче то не само, че не е подходящо, но и води до увеличаване на разходите. На снимката по-долу е представена конвенционална стелажна система, която се ползва за съхранение на едра бяла домакинска техника, която в 90% от случаите е по-подходящо да се стифира на земя при условия на блоково съхранение. Ползването на конвенционална система в този случай води до увеличаване на разходите за палетизация и стречиране, увеличава времето за въвеждане и извеждане на стока.
Следва да се обърне сериозно внимание и на височината и широчината на складовите клетки. Техните размери трябва да са съобразени не само с вида на стоките, но и с техния обем и обращаемост. Например не би било удачно всички клетки да са с височина 2 метра, ако 50% от стоките постъпват и се съхраняват в количества по-малки от един палет.
Неподходящо или недостатъчно складово оборудване
Механизацията и автоматизацията на складовите операции води до повишаване на тяхната ефективност и бързина на изпълнение. От ключова важност е броят на машините, които се използват да е съобразен с обема на материалния поток и вида на стоките. От друга страна е необходимо да се съблюдава трафика в работните коридори. Не рядко използването на твърде много машини води до появата на задръствания и изчакване.
Ниска ергономичност на складовите операции
Все още в 80% от складовете повечето операции се изпълняват чрез ръчен труд. Такива са например: комисионирането на поръчки, проверка, товарене. Необходимо е при дизайна на разположение на стоките в склада да се отчете кой ще е най-удобния и ергономичен начин продуктите да се въвеждат и извеждат от склада. Например, една от често срещаните грешки при ползване на стелажни конструкции за съхранение е първите греди да се поставят твърде ниско и това да изисква от складовите оператори да се навеждат при извеждане на продукти. Поставянето на артикули за комисиониране на твърде високи или дълбоки локации също забавя и затруднява значително изпълнението на клиентски поръчки. Поддържането на нормални температурни условия и достатъчна осветеност на работните помещения гарантира по-висока производителност и намалява оперативните грешки.
Не-ергономичните операции създават предпоставки за контузии и водят до настъпване на бърза умора, която е ключов фактор за намаляване на производителността на служителите.
Липса на информационна обезпеченост
Пред прага за Четвъртата индустриална революция трудно бихме могли да си представим, че една компания може да се развива без система за управление на продажбите и финансите. За съжаление обаче информационното обслужване на складовите дейности и доставката на поръчки често се игнорира и се счита за излишен разход. На пазара могат да се намерят редица софтуерни приложения, които биха могли да са полезни при организирането и управлението на цялата логистична система на една компания. Системи като WMS ( Система за управление на склад) , ROS ( Система за оптимизиране на доставките), TMS (Система за управление на транспорта ) и други са от съществено значение при оптимизиране на дейностите, а за складове с капацитет над 1000 палето позиции или обработващи над 300 артикула са направо задължителни.
В заключение нека си припомним едно от заключенията на Едуардс Деминг споделено в книгата му „Изход от кризата „Трябва да отстраните естествените ( обусловените от средата) причини за проблеми, които не позволяват на работника да върши своята работа. Трябва да премахнете пречките, които възпрепятстват работника от възможността да се гордее с работата си. Неуспехът на мениджмънта да предприеме тази начална стъпка преди да учи работника как да открива своите собствени специални причини по мое мнение е причина за някои от вашите проблеми“
Ако не сте уверени в стъпките, които следва да предприемете по повод оптимизиране на Вашите логистични операции доверете се на нашите специалисти. Ние от Логистична Академия притежаваме нужния опит и компетенции за да Ви помогнем в това нелеко начинание. Не подценявайте проблемите, които можете да си причините при вземане на грешни управленски решения!